Masseria nel sole metodo Classico Millesimato 2015 Pas Dosè cl 75
22,13 €
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e uve che danno origine a questo Vino spumante è Falangina e Bombino. La caratteristica organolettica dello spumante “Masseria nel Sole”, un vino di colore giallo paglierino brillante, si conferma un brut di grande eleganza con un perlage fine e armonioso. Al naso propone sentori di crosta di pane, acquisisce note fragranti di agrumi e fiori bianchi. In bocca sorprende per freschezza e mineralità. Finale persistente.
Permanenza sui lieviti 85 mesi
- Nazione: Italia
- Regione: Puglia
- Vitigno: bombino bianco -falanghina
- Denominazione: VSQ
- Grado alcolico: 12%
- Formato: Bottiglia 75 cl
- Annata: 2015
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e uve che danno origine a questo Vino spumante è Falangina e Bombino. La caratteristica organolettica dello spumante “Masseria nel Sole”, un vino di colore giallo paglierino brillante, si conferma un brut di grande eleganza con un perlage fine e armonioso. Al naso propone sentori di crosta di pane, acquisisce note fragranti di agrumi e fiori bianchi. In bocca sorprende per freschezza e mineralità. Finale persistente.
Permanenza sui lieviti 85 mesi
- Nazione: Italia
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- Vitigno: bombino bianco -falanghina
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NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosa ramato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di frutti di bosco e di viola impreziosite da sentori appena speziati. In bocca è fresco, abbastanza sapido, centrato e goloso. Scattante, chiude con un finale decisamente lungo, molto piacevole.
ABBINAMENTI Ottimo come aperitivo, il Rosé di Monte Rossa è Franciacorta che si abbina perfettamente a primi piatti, anche di pasta ripiena. Da provare anche su una pizza marinara.