Audaria Cannonau di Sardegna D.O.C.

    9,84 €
    Tasse escluse Consegnato in 1-2 giorni

    Zona di Produzione: Ussana (Ca)
    Tipologia: Vino rosso.
    Altitudine: 160 m. s.l.m.
    Tipologia Terreno: Calcareo-argillosi.
    Età media delle vigne: 25 anni.
    Sistema di allevamento: Alberello a spalliera bassa.
    Densità d’impianto: 5000 ceppi per ettaro.
    Produzione: 50-60 quintali.
    Vendemmia: Manuale. Ultima decade di ottobre.
    Vinificazione: Lunga macerazione di 30 giorni a 25°C. Completa la fermentazione malo-lattica ed il successivo affinamento sulle fecce fini, in tini di acciaio termo-condizionato al fine di esaltare la componente aromatica tipica del vitigno.

    • Nazione: Italia
    • Regione: Sardegna
    • Vitigno: cannonau
    • Denominazione: DOC
    • Grado alcolico: 14
    • Formato: Bottiglia 75 cl
    Quantità
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    Zona di Produzione: Ussana (Ca)
    Tipologia: Vino rosso.
    Altitudine: 160 m. s.l.m.
    Tipologia Terreno: Calcareo-argillosi.
    Età media delle vigne: 25 anni.
    Sistema di allevamento: Alberello a spalliera bassa.
    Densità d’impianto: 5000 ceppi per ettaro.
    Produzione: 50-60 quintali.
    Vendemmia: Manuale. Ultima decade di ottobre.
    Vinificazione: Lunga macerazione di 30 giorni a 25°C. Completa la fermentazione malo-lattica ed il successivo affinamento sulle fecce fini, in tini di acciaio termo-condizionato al fine di esaltare la componente aromatica tipica del vitigno.

    • Nazione: Italia
    • Regione: Sardegna
    • Vitigno: cannonau
    • Denominazione: DOC
    • Grado alcolico: 14
    • Formato: Bottiglia 75 cl

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